Wir sind ein Familienbetrieb in sechster Generation aus der schönen Lüneburger Heide im Landkreis Gifhorn. Der Schwerpunkt unseres Hofes ist der Kartoffelanbau mit dem zusätzlichen Standbein der Schweine- und Hühnerhaltung. Durch die Direktvermarktung mit unserem Hofladen möchten wir mehr Transparenz in der Landwirtschaft schaffen und somit die Nähe zu unseren Kund*innen schaffen. Die Lebensmittel sollen damit wieder mehr Relevanz im Alltag finden, sodass unsere Kund*innen mehr Bezug zu der Lebensmittelherstellung finden. Damit setzen wir auf saisonales und regionales mit fairen Preisen, um nachhaltiger handeln zu können.